Situados al pie de la Cordillera de Los Andes, estos son irrigados con agua de deshielo del Río Diamante. Una baja cantidad de lluvias, intenso sol y noches frescas son características de nuestro clima, lo que permite una lenta maduración de las uvas. Estas condiciones que diferenciarán nuestros vinos, se ven reflejados en los intensos colores, en la gran expresión de aromas y complejidad de sabores. En total nuestros viñedos forman 114 has. que se reparten en tres propiedades: Finca La Perseverancia; Finca Los Amigos y Finca Santa Herminia.Pirineos en el sur. Es en el corazón de estas tierras, donde François Lurton establecerá su bodega; Domaine Les Fumées Blanches. En este lugar es donde elabora su cuvée tan reconocido: "Fumées Blanches" que hace referencia a la niebla de la mañana, que cubre las vides de Sauvignon Blanc.

Ubicada al sudeste de la ciudad de San Rafael, distrito Ciudad. El viñedo cuenta con 44 has, con una edad promedio de 15 años. Los varietales plantados son Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Malbec, Merlot, Chardonnay